Йогурт натуральный 0%: 250 мл
Яйца: 2 шт
Манная крупа Семолина: 160 гр
Сливы: 300 гр
Масло сливочное: 1 ч л (~ 7 гр)
Молоко 0,5%: 150 мл
Ваниль: 1 стручок
Миндальный экстракт: 1 ч л 
Разрыхлитель: 1 ч л
Подсластитель: По вкусу

Смешайте крупу с йогуртом и оставьте на 30-60 минут набухать. Удалите косточки у слив и нарежьте их дольками. На раскалённой сковороде растопите сливочное масло, добавьте подсластитель, всыпьте сливы и готовьте на максимальном огне 5 минут, не помешивая, затем остудите. Взбейте яйца, смешайте их с крупой и йогуртом, добавьте подсластитель, разрыхлитель и миндальный экстракт. Выложите тесто в форму, смазанную каплей масла, сверху выложите сливы. Готовьте в разогретой до 180 градусах духовке около 35 минут. Пока кох готовится, смешайте молоко с семенами ванили и прогрейте на максимальном огне, но не кипятите. После приготовления достаньте кох и, не вынимая из формы, залейте горячим ванильным молоком и дождитесь, пока оно полностью впитается. Остудите в течение 1-2 часов, затем подавайте к столу.
Приятного аппетита!