Вкусные наггетсы, которые требуют минимум времени на приготовление!

Даже моя дочка , которую накормить мясом целая проблема (мамочки многих деток меня поймут) их полюбила! С удовольствием макает их в томатный соус и уплетает за обе щеки
Готовим?
- филе грудки индейки или курицы
- 1 яйцо
- 2-3 ст л соевого соуса
- овсяные отруби (в порошке, а не гранулированные!)
- смесь специй (соль, чеснок, сладкий красный перец, томаты, орегано, базилик, лук, чили)
Филе индейки нарежьте кусочками, яйцо с соевым соусом слегка взбейте вилкой, в отдельной посуде смешайте отруби с травами. Обмакивайте каждый кусочек мяса в яйце, а затем в отрубях, выложите на раскалённую сковородку без масла, накройте крышкой и готовьте с двух сторон на средне-сильном огне до готовности (около 5-7 минут).
Можно дополнить томатным соусом:
Рубленные томаты из пачки пюрируйте блендером до гладкости, добавьте по вкусу соль, любимые травы и немного лимонного сока.
Приятного аппетита!